Cannabis Broccolie Suppe

sens cuisine broccolie ingwer suppe sens media
  • Serving: 2
  • Prep time: 5 m
  • Cook time: 10 m
  • Ready in: 20 m
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(5 / 5)

Lust auf eine Cannabis Broccolie Suppe, dann schnell die Zutaten eingekaufen und nachkochen.

Ingredients

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Schritt für Schritt

  • Boccolie grob zerkleinern, in einm Topf mit Olivenöl leicht anrösten. Eine dünne Scheibe Ingwer schneiden, eine Knoblauchzehe zerkleinern und zum Broccolie hinzufügen.

  • Alle Zutaten anrösten, mit Mandelmich aufgießen und 10min kochen lassen. Anschließend mit dem Pürierstab mixen und mit Muskatnus, Salz und Peffer abschmecken. Vor dem servieren mit etwas Hanföl und aktiviertem Cannabisblüten verfeinern.

„Mein ganzes Leben dreht sich um Cannabis“, gibt unser Koch Rüdiger Klos-Neumann gerne zu, „weil es mich wieder lebendig gemacht hat nach 20 Jahren chronischen Schmerzen“. Gegessen ist es nicht nur effektiver als inhaliert, sondern auch geschmacklich und atmosphärisch enorm vielseitig: „Je nach Gang setze ich Sorten ein, die zum Lächeln bringen, den Appetit anregen oder relaxen“, sagt der 42-jährige…

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